いなせり体験セット(天然本マグロ「赤身・中トロ」 各120g前)
いなせり市場
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最初長方形の柵が来るかなとイメージしてたんですけど、正方形でした。
結構小さく見えたんですけど、切ってみると結構たっぷり!
それに切る厚さも自分で選べるので、もっと枚数を増やすことも出来ます。
今回は手巻き寿司に使うために少し厚めにカットしました。
まず、赤身。
回転寿司のマグロの赤身があまり好きではなくて最近食べてなかったんですが、これは美味しかったです!
柔らかくて、この赤身はすごく好きでした。
次に、中トロ。
少し筋がありましたが、問題なく食べられました。
今まであまり中トロを食べた記憶がなかったのですが、これはめちゃくちゃ美味しかったです。
脂もしっかり乗ってて甘くて柔らかくて最高でした。
これがお家で食べられるなんてすごく幸せでした。
中トロに少し筋があったこと
更新日:2021年05月11日
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高評価いただき非常に嬉しいです。
筋についてですが、誠に申し訳ございません。
今後切り方の動画やチラシを作製するなど検討させていただきます!