マーライコウミックス 3個セット
聘珍樓
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
指定日、時間通り届きました。
以前海外駐在で上海に住んでいた時によく食べていた馬拉糕(マーラーカオ)。こちらの商品はマーライコウという発音から察すると 広東語なのかもしれません。
当時 中華料理の、美味しいけれど脂っこい料理のオンパレードの後、私の楽しみは このマーラーカオを頂く事でした。
懐かしいお味を思い出しながら作ってみました。
水と溶き卵をパックに入れて ダマがなくなるまでしっかり混ぜれば あとは電子レンジ加熱でOK。
あっという間にできあがりました。
粗熱が取れてからですと すんなりお皿にコロリと出せました。
お味は まさに当時のマーラーカオそのものです。
しかも、安心な国産小麦100%です。約半年後まで賞味期限があるので、急に食べたくなったり急な来客にも心置きなくお出しできますね。
卵の臭みや、脂のしつこさも感じられないので 小さなお子様にも食べてもらいやすいと思います。
お料理だけでなく、デザートにも聘珍楼さんのプライドが感じられました。 ごちそうさまでした。
段ボールに直に入っていましたが、この梱包では自宅用として利用するものですね。ギフトにはやはり不向きではないかと思いました。
更新日:2021年06月22日
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