ジャズ羊羹 classic
湯布院 ジャズとようかん
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届いた箱を開けてみるとピアノのデザインの羊羹。これだけでインパクトが大きかったです。今までにない斬新なデザインでちょっとしたプレゼントに良さそう。話のネタにもなります。
羊羹と言えば甘いイメージがあり、お茶のお供という感じでした。実際開けて食べてみたら、ドライいちじくのフルーツ感もあり、確かにコーヒーやワインに合いそうです。もちろんお茶のお供にも合いそうです。一緒に食べた妻も今までにない味の羊羹で面白いと言ってました。
まだ合わせて食べていませんが、赤ワインが好きなのでお供に合わせてみたいです。ドライフルーツは他にもありますが、いちじくの種のプチプチ感が一段と羊羹の味を引き出してくれるように思います。
和菓子が好きな方、少し味の変化が欲しい方、ちょsつとした和菓子の手土産をお探しの方にお勧めです。
羊羹の袋がもう少し柔らかい素材だといいと思います。
更新日:2021年08月24日
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