国産牛もつ鍋・みそ味セット(2~3人前)
博多もつ鍋 星まつり
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期待をいい意味で裏切る、本場さながらのもつ鍋でした。
僕はというと、九州に一人で食べに行くほどもつ鍋好きです!
豆腐、ニラ、ごぼう、もやし、
キャベツを買ってきていれました。野菜でボリュームもたっぷり。
栄養バランスも素晴らしい。
料理得意じゃなくても簡単に作れるんですよ♪
味噌タレの深い味わい…うまーい!
味噌とにんにくと、あまーいこくがとっても具材に絡み、おいしい。
お店の味とほぼ同じ!
家ではこのスープの味わいは出せません。
濃厚な味ですが、優しい甘みがあってスープがごくごく飲めます。
しめに麺を入れたのですがまだ余っていて捨てるのがもったいないので更に雑炊にしてみました。
モツは小ぶりながら甘みもしっかりありとても美味しい。
臭みなんて全然無い。
スープにとてもこだわりを感じました。
更新日:2021年10月12日
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