タカさんのチーズケーキ
Bistrot Taka
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
タカさんのチーズケーキが届きました!!
外装はシンプルながらも丁寧で高級感があります。
原材料はナチュラルチーズ、卵、生クリーム、砂糖でグルテンフリー!!
一本約380gのずっしり感が嬉しいですね。
常温解凍では柔らかくなり過ぎるそうで、冷蔵庫で約12時間解凍して(待ち遠しい〜)いただきまぁーす★
ちなみに解凍後は3日以内に食べて下さいとの事ですよ。
さて一口目。
わお!!!
なめらかーで、こってりトローリのチーズの口当たりが最高★
濃厚なチーズの風味と優しい口当たりは……初めての食感でベイクドチーズケーキの域を超えています!!
柔らかいので冷凍での配送も、解凍は冷蔵庫でというのも納得です。
幼い娘がいるのでグルテンフリーは素晴らしいポイントだなぁと思います。
ママ友に贈答用としてプレゼントしたいなぁと思いました。
ちなみにこちら、東京の湯島の一軒家フレンチレストラン「Bistrot Taka」さんのチーズケーキです。
フレンチを手掛けるシェフの特別なチーズケーキが自宅で気軽に楽しめるのはコロナ禍の時代に素敵な事ですよね^ ^
コロナがもう少し落ち着いたら、レストランの方に足を運ぼうと思います。
リピート決定の素晴らしいチーズケーキ、ご馳走さまでした。
更新日:2021年10月29日
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