国産とらふぐ贅沢三昧セット<4~5人前>
通販専門店ふるさと産直村
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【どんな食べ物?】
ふぐ刺し、ふぐちり、ふぐ唐揚げ、皮刺し、ヒレ酒用ふぐヒレが入った贅沢三昧セットです。
【気に入ったところ】
☆本場のとらふぐを使用!
ふぐの本場、山口県下関市から直送されたの国産とらふぐを使用されています。
ふぐ刺し、てっちり、唐揚げと、すべてがいつもの河豚よりも、味がぎゅっと詰まっていて、濃厚に感じました。
☆華やかなふぐ刺し付き!
近所の魚屋さんでもふぐの1匹買いは出来ますが、ぶつ切りにするまで。
ふぐ刺しをいただけるのは、やはり専門店ならではです。
長年の経験を積んだ熟練のふぐ職人が、一枚一枚に心を込めて丁寧に薄造りにされているそう。
☆贅沢セット!
年に4~5回は自宅で河豚を頂く我が家として、はずせないポイントが詰まってくれています。
ふぐ刺し、ふぐちり、ふぐ唐揚げ、皮刺し、ヒレ酒用のふぐヒレ、、、ほか思いつかないですもんね。
お店によっては、焼きふぐや創作料理を用意されているかな?てくらい。
ふぐを堪能したい!日にはうってつけです。
4~5人前としては、一部のお料理について、ボリュームが少なく感じました。また唐揚げがあらの部分を使っているようで、骨が多く、食べにくかったです。個人的には、あらの部分はお鍋の材料にしたほうが良いのでは?と思いました。
更新日:2022年01月20日
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ふぐの骨の周りは特に旨味が凝縮されておりますので、通の方はアラの部分をしゃぶるように召し上がられます。
商品のボリュームに関してですが、4~5人前は一般的なご家族(成人男性1名、成人女性1名、小学生程度のお子様2~3名程度)を想定して設定しております。
大人の方が多い場合や食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合は、少々物足りない可能性もございます。
ふぐちりには美味しい旬のお野菜をたっぷり入れ、ふぐの旨味を余すことなくご堪能いただけますと幸いです。