国産とらふぐ贅沢三昧セット＜4～5人前＞
通販専門店ふるさと産直村

贅沢気分のふぐセット

(4.5)
味	(4.5)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.2)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(4.0)

みんなで食べられる日に合わせて届くようにし、1番美味しい状態で食べられるよう、解凍時間を逆算する張り切りよう。

唐揚げは、身の部分はプリプリで弾力あり、下味もついていました。骨がたくさんあり、食べるときに注意が必要です。子どもには不向きかな。割いてあげれば食べられますが、割くのもなかなか大変でした。

ふぐ鍋は昆布で出汁を取り、我が家は白菜・大根・しめじ・えのき・お豆腐を入れました。
フグの切り身は、冷たい部屋で自然解凍しましたが半解凍だったので、さらに流水で解凍しました。こちらも唐揚げ同様骨がありましたが、身がぎゅっと詰まっていて食べ応えがありました。
つみれは柔らかく、小さい子どもも食べられました。
ポン酢なしでも色々なものから旨みが出ていていいお出汁＆味でした。
〆に雑炊か麺を入れる予定でしたが、すっかり忘れてしまったことが心残りです。（涙）

刺身　沢山あるので、2.3枚まとめての普段はできない贅沢食べでいただきました。
コリコリと歯応えがあり、噛むほどに甘みがあって美味しかったです。
ネットで、塩で食べるのが通！と載っていたのですぐ実践。ポン酢とは違った甘みがありました。

子どもを含めた4.5人前となっていましたが、大人4人でも食べ応えがありました。

唐揚げは、こんなにも骨があるものなのかな。骨だけで身がついていないようなものもチラホラあったのですが、これは普通なのかな？と気になりました。

とらふぐの身は筋肉質な高タンパクで低脂肪のため、旨味の元であるアミノ酸が豊富で、あっさりとした味わいと香りのよさが特徴です。
ふっくらしたふぐの身は弾力があり、身離れがよいため食べやすいです。
濃厚でありながら繊細なふぐの旨味を純粋に味わうには、あっさりとしたポン酢でいただくのが最も相性のよい組み合わせだと言われています。
また、こちらの唐揚げはぶつ切り200gとあら200gが入っておりますので、お子様には食べやすいぶつ切りをオススメいたします。