日本酒ガトーショコラ
KAKERI

３段階の味わい。

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.1)

【どんな食べ物？】
稲見酒造の「大吟古酒」を使用した、珍しいガトーショコラです。
「冷凍・解凍・温め」の温度で味が変化するのもポイント。

【いただいてみた感想】

冷凍状態での配送。

冷凍から少しおいて、常温に近づけてから、電子レンジで温めたもの。温度帯で味、食感、香りが全く異なるスウィーツが楽しめて、面白いです。
日本酒と合わせるとまた格別なのですが、温度帯により合う日本酒もまた変わったりと、お酒好きはひとつで２時間は楽しめそうなスウィーツ。

特徴は、日本酒の芳醇な香りと、ビターなチョコレートの味わい。
個人的には、冷凍状態からお口でとろかして、旨み強めの日本酒とぐっといくのが好みです。

パッケージがスタイリッシュで、リーフレットにこだわりがしっかり書かれているので贈答品にぴったり。
珍しさと相まって、お取り寄せ品に慣れた方にお贈りしてみたいなと思います。

こちらの商品に限らないのですが、この手の１本ものケーキはカットで崩れやすい難点があります。上手な切り方のテクニックなど書いていただけると、インスタにも上げやすいかも 笑