檸檬とピーナッツオイルのドレッシング
レストラン西本

万能ドレッシング

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.5)

ドレッシングの栓を開けると、ふわっとコクのあるお醤油のいい匂いがします。オイルと液状調味料が分離していますが、攪拌すると混ざりもとてもよく、丁度良いバランスで使用できます。
ピーナッツオイルのドレッシングなので、口あたりも軽く何にでも合う万能ドレッシングです。
トッピングで砕いたナッツをかけたり、レモンの搾り汁などドレッシング＋αするだけで、料理の幅も広がります。蒸し野菜、白身魚、新玉ねぎのスライス…色々なものに試しましたが、本来のドレッシングだけでなく、カルパッチョのソースやマリネ液がわりにもなったりと本当に用途がアレンジ次第で広がります。
自宅用にも常備しておくのは勿論、ちょっとしたお土産にも喜ばれるお品です。
料理が苦手な友人にもおすすめしたいなぁと思える
ようなドレッシングに出会えました☆☆