満寿泉 純米大吟醸 土遊野 720ml
土遊野

“神米”とも呼ばれるお米で醸したお酒

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(3.5)
コスパ	(3.5)
見た目	(3.5)
ギフトにおすすめ	(3.5)
リピートしたい！	(3.5)

コシヒカリの突然変異種イセヒカリで醸した希少なお酒の土遊野(どゆうの)のお取り寄せをしました！お米は伊勢神宮にもゆかりがあるそうです。

“神米"とも呼ばれ、コシヒカリより美味しく、病気にも強いため、無農薬・無化学肥料で栽培されたお米のお酒です。

早速いただいてみた感想ですが…
お米の半分以上を丁寧に磨き上げたのが特徴的で、鼻から抜ける香りが強く、淡麗でスッキリとした中にもコクが感じられる美味しいお酒でした♪アルコール度数もしっかりあります。

その飲みやすさに、2杯…3杯とついつい飲んでしまう程でした。

酒造会社が富山という事で、立山連峰と富山湾のイメージを膨らませつつ、今回はお魚と合わせてお寿司とニシンのきりこみを用意して美味しくお酒をいただきました。きっとホタルイカの沖漬けにもピッタリだと思います！

ラベルにある土遊野とは、農薬や化学肥料を一切使用しない安全なお米や卵、お肉、野菜などの農作物を育てている里山農業に力を注いでいる会社だそうで、安心安全で信頼できる原料を使用している素敵な日本酒なのでした♫