グアテマラ アンティグア ”ジャスミン” SHB 150g(珈琲豆)
自家焙煎 佐伯珈琲
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リピートしたい! |
コーヒーが好きなのでいろんなコーヒーを買っては飲んでいます。今回は、佐伯珈琲様の中米グァテマラ共和国のアンティグアで生産されたジャスミンというコーヒーを飲んでみました。
コーヒーカップの中でまったりしている絵がプリントされた可愛らしいパウチの封を開けて広がるコーヒーの上質で深い香りに家族みんなが期待を込めた眼差しでこちらを見ていました。
さっそくフィルターで抽出してみると、濃厚で深入りされたコーヒーの色。
家族全員がブラック派なのでそのまま何も入れずに試飲。
鼻腔をかすめる奥深い香りに濃厚なコク、コーヒー本来のほどよい苦みが凝縮されたコーヒーに感じました。
丁寧に焙煎されているのが目に浮かぶような、そんなコーヒーです。
この頃仕事で忙しく、ほっとゆっくりする時間がなかった私と兄ですが、こちらのコーヒーを飲んで二人ともようやく一息付けたように感じました。
そんな素敵なコーヒーに出会えて感謝しております!
更新日:2022年06月27日
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