特製ローストビーフ 350g （2～3人前）モモ
広岡精肉店

肉の性質を知り尽くした美味の太鼓判！

(4.8)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

「ローストビーフ」、肉の旨味をダイレクトに味わえるので大好き。

でも、市井のものを買い求めるとパサついていたり、若干かたくて噛みづらかったり、、がっかりしたことはありませんか？

広岡精肉店のお肉へのこだわりを知り、目から鱗がポロポロ落ちました。
「美味しさへのこだわり」が詰まった添付のリーフレットが秀逸です。
リーフレット通り、肉の繊維の流れを見てカットすると、やわやわと滋味深い一切れ。
何もつけずにそのまままでも肉の旨味をダイレクトに味わえます。
もちろん、添付のたれとホースラディッシュを添えると、異なる美味しさの世界へ。口福とはこのこと。

手書き風の味わい深い(情報満載な)リーフレットが秀逸です!

個人的な意見ですが、多くの精肉製品は、「食卓にのせるまで」のことを想定していないように思います。一般家庭は、食肉に関しては素人です。カットの仕方、食卓に提供する最適な温度まで、添付のリーフレットでこまやかに情報提供していただくとありがたい限りです。

やわらかい！うまい！
幸せな美味しさに家族みんなで浸りました。
ご馳走様！