白格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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リピートしたい! |
牛さんマークとロゴがスタイリッシュなお箱。
エコでシンプルな包装がとても好きです。
冷蔵庫でじっくり解凍。練り直して焼くと、ハンバーグ全体の肉汁や表面の被膜が均一になり、
肉汁を逃さず焼けるとの素敵なオススメ調理法で焼きました。
(YouTubeでの解説がとても分かりやすいです!)
そして、いざ実食。あまりの美味しさに感動です!
しっとりふんわりジューシー、驚きの柔らかさ!肉汁までも美味。
厳選された黒毛和と岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き。厳選されたお肉のハーモニー。
食べ進めるほどにお肉のコク深さがお口の中に広がります。
塩麹との相乗効果で旨味が凝縮されていて、そのままでも十分に美味。
ポン酢でさっばりいただくのも良きです。
そして、溶け出す肉汁をコントロールされているということに驚きました。
じゅわ〜っと旨味溢れ出る肉汁の秘密を知り、感銘を受けました。
ひとつひとつ丁寧に作られているからこその素晴らしきお味だと思います。
これからの季節、年末年始の食卓に。
ハンバーグ好きな方々への贈答用にも最適だと思いました。
薫り高く、ふっくらジューシー。
至福のハンバーグ時間をぜひ。
とってもオススメです!
更新日:2022年12月02日
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