宇治抹茶焼き菓子詰合せ 12個入 ~抹茶づくし~
千年の香り 千紀園
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指定時間にきちんと届きました。思いのほか大きな箱。開けてみると、お茶を連想させる上品な包装紙で丁寧に包まれた菓子箱が入っていました。待ちに待ったお茶専門店のスイーツ。ワクワクが止まりません♪
箱の中には目にも鮮やかな濃い抹茶色のスイーツたちが美しく並んでいます。7種類12個。もうどれから食べようか迷ってしまいます。ここはあえてコーヒーを淹れてティータイムの始まりです。
☆宇治抹茶ラングドシャ
丸い薄型のクッキー。とってもさっくりとした軽い歯ごたえです。中にはラムレーズン入りのクリームがサンドされています。ラムレーズンと抹茶の組み合わせって意外な組み合わせ。クリームは薄く塗られているけどラムレーズンの風味がきちんと感じられます。もっとクリームをたくさん食べたいところですが(笑)上品なクッキーなのでこれが黄金比率なのだと思います。
☆宇治抹茶クッキー
濃い緑が美しい。大きめサイズ感が嬉しい♪しかも厚みもありがっしりとしています。さっくりしていて噛むとバターとアーモンドプードルの香りが広がります。そして後から抹茶の苦みが追いかけてきます。一枚で食べごたえ大満足のクッキーです。
☆宇治抹茶ばうむくーへん
濃い緑の年輪。バームクーヘンって結構甘いものが多いように思いますが、こちらは意外にもあっさりほどよい甘さ。小さな一切れだと思ったけど分厚くて食べ応えありました。
☆宇治抹茶ふぃなんしぇ
フィナンシェ大好きなので楽しみだった一品。
外側は仄かにさっくりとした歯触りで中はしっとりしています。甘さはかなり控えられていて抹茶の余韻を感じる。抹茶風味のフィナンシェではなく、上質な抹茶の香りを感じるフィナンシェでした。
☆宇治抹茶ヴァッフェル
波形の形が美しいヴァッフェル。プレーンのものは食べたことがありますが、抹茶のお味は初めて。薄緑色のヴァッフェル生地に濃い緑の抹茶クリーム。ダブルの抹茶を楽しめる贅沢なクッキーです。なみなみのクッキーの歯触りが心地よく、線に沿って齧りながら食べるのが楽しい(笑)美味しくて後を引くクッキーです。
☆宇治抹茶とブランデーV.S.O.P.のパウンドケーキ(カット)
大きい、そして分厚い!手にすると思わずにっこりしてしまいます。ふわふわのパウンドケーキ。かぐわしい抹茶の香り、そして頬張るとブランデーの芳醇な香りが広がります。わー美味しい~!ブランデーの余韻が残る中、後から抹茶の苦みが追いかけて来るという時間差攻撃。大人向けの上品な和のパウンドケーキです。
☆宇治抹茶まどれーぬ丹波黒豆入り
こちらのセットの中で一番のお気に入り☆
まず大きなサイズ感が嬉しい♪マドレーヌ大好きなのでこのサイズでいただけるのはすっごく嬉しいのです。しかもセットに一個しか入っていない貴重品。大切にいただきます。抹茶の香りもさることながら、卵やバターの甘い香りも感じられます。そして丹波黒豆の存在感。ねっとりとした甘さの黒豆と抹茶の生地は最高に相性が良い和の組み合わせになっています。ゆっくりじっくり味わいながら楽しみたい贅沢なマドレーヌです。
さすが江戸時代創業の老舗お茶舗が作り上げた和のスイーツだけあり、抹茶を存分に味わえる上質なお菓子だと思いました。全部に共通してその緑の濃さが半端ない。抹茶を惜しみなくふんだんに使われている証しなのだと思います。本当に大満足なおやつでした。
お菓子も包装も大変美しく、贈り物には最適だと思います。実家の母がお茶が大好きなのできっと喜びそう。母の日に是非贈りたいと思いました。
更新日:2023年03月31日
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この度は、高評価をいただきましてありがとうございました!
一つひとつの商品をとても丁寧に紹介していただき、スタッフ一同大変うれしく拝読させていただきました。
特に宇治抹茶まどれーぬを気に入っていただけたとのことですが、私自身もバター薫るしっとりした抹茶生地と黒豆の相性が最高だと思っています!
これからもひとつ上の抹茶スイーツ作りを目指し、日々精進してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。