無添加ガーリックオイル 沖縄産シークワーサー入り
YUNAMI FACTORY
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沖縄産シークワサー入りガーリックオリーブオイルだと??
なんだそれって、
この普通の反応でいいよね。
プチプチで安心梱包です♪
国産ニンニク、沖縄産シークワサー、久米島産の塩🧂で新感覚のオリーブオイルになってますねぇ。
まずは1番おすすめのガーリックシュリンプ。
やってみたけど、俺は自宅シェフなので言われた通りにはしない。
手捌きとワタを取ったら、水分をキッチンペーパーで拭き取り、このオイルと塩胡椒で味付けだ海老を15分つけ置きしてから中火で焼く。
これ激ウマだわ!
ガーリックシュリンプマジでうまい
本気でガーリック味するし、ほのかにシークワサーの柑橘系の香りがある。
その後も色々アレンジしたが、トーストするとシークワサーが1番感じられたなぁ。
鶏もも肉も焼いたけど、塩胡椒とローズマリー添えてやってみたらシェフの味になった。
地味にお弁当のおかず用でちくわをこれで焼くとめっちゃ美味しかったです。
ガーリックシュリンプ作った事あるけど、確かにこれを使うと楽だわ9匹おったブラックタイガーがに大して大さじ2〜3でええ感じに仕上がる。
よく振ってから使わんとあかんけど、ニンニク感強いからこれは大事な行為ですね。
ガーリックシュリンプも鶏肉も塩胡椒少し掛けた方が美味しかったです
ボトルもお洒落やから料理好きとしてはこういうの嬉しいよね。
更新日:2023年05月12日
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