A5黒毛和牛 焼肉&ヘレステーキセット
道頓堀みつる
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
白の風呂敷に包まれて、これが発泡スチロール?と間違える綺麗な茶色の発泡スチロールで届きました。
開ける前から期待MAXです。
開けたら、丁寧に詰められていて部位のも貼られていて嬉しい見た目です。
冷蔵庫で自然解凍して、食べる15分前位に冷蔵庫から出してもミダレに浸けて常温に…。
早速、焼き肉です。
リブロースから食べました。
厚さ、大きさも贅沢で、口に入れると、脂の甘みでしょうか、本当に美味しい!
噛むと和牛香が鼻から抜けます。
最初は、つけダレは着けずに塩で食べました。
三角バラは、脂っ濃いかなと思いつつ食べたのですが、やはり脂の質が違うのか嫌な感じは全くありません。
こちらのお肉は、レモン果実をかけて食べました。
リブロース、三角バラ。
タレに浸けるとまた、最高です!
タレも市販とは、別物で、深い味、旨味があります。
下ろしニンニクを少し入れても美味しかったですよ!
今回は、ステーキも食べたかったので、セットのお肉以外は追加しませんでした。
ヘレステーキ。
大きさ、厚さも私好みです。
一枚は、塩コショウをして、焼きました。
お肉本来の味が、分かります。
二枚目は、塩コショウ、スライスガーリックで焼きました。
お肉の旨味が強いので、ある程度ガーリックを入れたのに、お肉の旨味が勝っています。
やはり、A5ランクの黒毛和牛は凄いなと改めて思いました。
どの部位も柔らかくて、とろけます。
ご飯は、高級米てはなかったのに、高級米と勘違いするくらい美味しく食べられました。
ビールも飲みながら食べたのですが、お肉の美味しさでビールを飲むのを忘れてしまう程でした。
家で、これだれのお肉が食べられのは、贅沢です。
お取り寄せしたいと思いました。
次は、イチボを食べてみたいと思っています。
お中元に、良いですよ。
私は、お中元の贈り物としてお取り寄せします。
両親にも、食べさせてあげたいです。
大阪に行く機会があれば道頓堀川みつる!行きます!
食べてみたら、お値段も納得するセットです。
もみダレをどれくらいの時間浸けたら一番良いのか、記載してくれたら嬉しいです。
更新日:2023年06月23日
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