【2人前】活鱧すき(徳島産はもすき)
うおまんのお取り寄せ

贅沢な活鱧すき

(4.1)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(2.9)

■配送
クール便で日時指定通りに届きました。冷凍ではなく、新鮮な生の状態なのですぐに冷蔵庫へ。

■梱包
商品はプラ製ケースに入っており、贈答用に相応しいピンクの風呂敷に包まれています。保冷剤と食べ方の説明書も入っています。

■実食
何と言っても出汁にくぐらせた鱧は絶品でした。骨切りも細かくて臭みも無し。脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味が感じられて、二人前とは言え、二人で食べるには贅沢すぎるほど。お出汁だけでなく、自家製梅肉でいただく鱧落としも、さっぱりとして美味しかったです。

京都半兵衛麩は滑らかな口当たりで、とても食べやすかったです。程よく弾力もあり、お鍋をいっそう楽しめました。

淡路産の玉ねぎは、まずその「量」に驚かされます。まるで玉ねぎ鍋かと思うほどの玉ねぎ。普段食べている玉ねぎとは比べものにならないほどの強い甘みがありました。

玉ねぎに比べるとそこまで量は多くない椎茸や人参も、かわいらしいお花柄で見た目を華やかにしてくれました。

鍋の〆には梅そうめんを頂きましたが、何と言っても香りの良さに脱帽。夫婦でお腹も心も満たされるお鍋でした。