スイートマロン粋(いき)
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
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ダンボールの小箱の中に、クッション材に巻かれた商品が入って届きました。あわせてショップのカードや商品の案内なども同封されていました。
商品は白色のとても可愛らしい絵が描かれ、高級感あふれるしっかりした化粧箱に入っており、商品を取り出した後は小物入れとしても再利用できそうな箱でした。
蓋を取るとパラフィン紙にビニール袋に入ったマロンケーキが包まれています。
ケーキの表面にはちょっと小ぶりの栗が8個並んでおり、栗にあわせて8等分に切り分けました。常温に戻すと柔らかくなると書かれていたので、冷蔵庫から取り出してすぐに切り分けたので綺麗に切り分けることができました。
最初に冷蔵庫から出し、すぐに切り分けたものを食べてみると、甘さ控えめですが、栗の濃厚さが口いっぱいに広がりました。硬さは少し硬めですがしっとりさがありました。その後、1時間ほど常温に置いたものを食べてみると、ぜんぜん違う商品でびっくり。
一口食べただけで、栗の味と香りが口いっぱいに広がり、甘さも倍増。ですが、しつこい甘さではなく、いくらでも食べれる感じです。濃厚なバターやきび砂糖の甘い香りが上品な甘さを引き立たせてくれている感じです。
また、小麦粉を使用していないため、ボサボサした口当たりは全く無く、とても滑らかでありながらも、表面の栗の歯ごたえが絶妙なアクセントになっています。
ショップさんの『栗の良さをより良く、多くの人へ伝えて味わってほしい』のこだわりが十分伝わってくる商品です。
茶色いダンボールの梱包がもったいないです。化粧箱もすごくこだわりがあるのが伝わってきたため、せめて白色のダンボールとかにしたほうが、ギャップがいくらかでも狭まるのではないでしょうか。常温に置くとかなり柔らかくなるため、切り分けが綺麗にできないと、口コミでも見かけました。冷蔵庫から出したてくらいで切ると綺麗に切れたので、説明に追記してはどうでしょうか。
更新日:2023年09月08日
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