料亭の昆布〆- 漁味（いさりみ） -
下鴨茶寮

届いた商品を開封して高級感に驚き!！

(4.8)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.3)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.8)
リピートしたい！	(3.8)

京都の料亭ならでは丁寧な説明文に高級感ある包装に開封して感動！！
新鮮な5種の高級な海鮮の鯛、平目、帆立や牡丹海老、鮭を野菜と昆布で〆る事にヨリ旨成分が凝縮されていて海鮮を
●それぞれ先ずは素材の味、旨味を愉しみ
●次は淡白な物に【鯛、平目、帆立】野菜を挟み黄味づけをつけて初体験
主人が凄く上品で美味しい黄味の濃厚さにも感動、今までに無い斬新な食べ方に驚いてました。
●鮭、牡丹海老も同様に先ずは、そのまま野菜と挟んで食べて新鮮で特に私、娘に好評(女子は鮭、牡丹海老、帆立が人気でした)
●煎り酒をつけてみて風味豊かな新たな発見にもビックリしました
京都料亭ならでの丁寧な素材を活かした食べ方と創業安政 三年から今に愛され喜ばれて居る特別な日に贈り物として利用したい品で「おいしゅうございました」
★家庭で京を味わえるのは最高でした★

海鮮が切り身で昆布〆めされて居るので初めての方は切り身が更に半分または一口サイズに
成って居ると●海鮮と野菜の素材を愉しみ●味変で黄味づけ、煎り酒つけと変化を愉しむサイズ感だとヨリ良いと思いました。