あおりいかむき身 ギフトセット
あき水産鮮魚部

高級アオリイカをお家で堪能！

(5.0)
味	(4.9)
パッケージ	(4.8)
コスパ	(4.8)
見た目	(4.7)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

あき水産鮮魚部のアオリイカが届きました

養殖も難しくイカの中でも高級とされるアオリイカ

リーフレット通りに解凍して先ずはお刺身でいただきました。隠し包丁無しでも充分な甘さといかの旨み、もっちり感と、ねっとり感も感じられる食感で大満足です。
（多少のドリップは出ますが自身はチャウダーに加えました）

高級なお鮨屋、割烹などでは量が控え目に提供されますが、家ではポーションを気にせず好きな調理で食べられるのも良いですよ。

お刺身、天麩羅以外のレシピが思い浮かばなかったのですが、なんと！レシピブックが同封されています。
イカのカットの仕方も載せて下さってるので助かりました。

冷凍で届きお日にちも持つのでお料理好きな方におすすめ出来、ボリュームもあるのでストック用や親族が集まる時にも助かります。

特にありません。リーフレット通りに解凍するとかなりやわらかくなるので、少し固めの状態で包丁を入れるとカットし易くなると思います実際隠し包丁を入れるほど甘く、更に美味しくなりました