【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱(CAS凍結)500g(15ー18粒入り)
女川さかな手帖
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リピートしたい! |
楽しみにしていた貝柱が届きました!
ほたて貝柱専用の化粧箱です。パッケージの文章を読むだけで楽しみが増えます♪
内容量は500g。だいたい15-18粒と書いていましたが、届いた商品には16粒入っていました。
開けてみて一番に感じたのは貝柱の大きさ!貝柱でこの大きさならとても大きな貝なのだなーと想像しながら解凍します!
早速解凍して、お刺身で。わさび醤油につけて「パクリッ。」そして一言。「美味しい!」家族でまず出たのはその一言でした。弾力があり、噛んでいると甘みが出てきます。また届いた時は冷凍されていますが、解凍するとさらに貝柱が大きくなります☆
こちらの貝柱は特別な世界初の冷凍方法を取り入れているので、解凍した時に水っぽくなることが一切ありませんでした。まさに「採れたて」のホタテが味わえます!
充分にお刺身を堪能した後はバター醤油で炒めました。もちろん弾力と旨みはそのままで美味しいのですが、私は生食が一番好きでした!
安心して生で食べられる貝柱。おすすめです☆
更新日:2023年11月24日
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