黒毛和牛専門の肉問屋が選ぶ和牛ユッケ肉刺し詰合せ
肉刺卸せんど
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楽しみにしておりました山形牛わぎゅとろ、ユッケ、肉刺しのセットが到着しました!わぎゅとろは備え付けの冷凍シャリに乗せて、韓国海苔に包み手巻き寿司のようにしていただくとの説明書きがあったのでその通りにしていただきました。口の中で広がるお肉の旨みと酢飯、韓国海苔の味わいが合わさってとっても楽しく美味しい一品となりました!醤油とわさびでさっぱりと、幾つでも食べられてしまいそうでした。ユッケも生臭さなどもいっさいなく、深い味わいが口いっぱいに広がり、生卵との相性もばっちり!肉刺しも肉の甘みがしっかり感じられ、苦手と感じるかと思いましたが全くそんなことはなく非常においしくいただけました。梱包もしっさりされており、贈答用としても大活躍しそうです!
更新日:2023年12月05日
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