竹取物語
京洋菓子司ジュヴァンセル
今回ご紹介するのは、久しぶりに衝撃を受けた、和栗と黒豆をふんだんに使ったパウンドケーキ「竹取物語」。
まず、お菓子のネーミングに負けないグリーンの箱と、パウンドケーキが包んである竹の皮にテンションが上がりまくり!洋菓子でありながら、京都の風情もしっかり取り込まれているんです。
そして開封…今まで栗のパウンドケーキはいくつかいただいてきましたが、ここまで大きな栗がゴロンゴロンと入っているのは初めてでした。おまけに黒豆の量もハンパありません。当然、和菓子テイストなのかと思いきや、時折香る洋酒や柑橘系が新鮮!
このお菓子を販売する、洋菓子店京洋菓子司「ジュヴァンセル」の名前の由来は、フランス語で「乙女」なんだとか。「女性のやわらかな感性を大切に生かす」という思いからつけられたそうです。
そんな店主の思いがしっかりと伝わってくる「竹取物語」。日持ちもしますので、手土産にすれば、先方にもきっと喜ばれますよ♪
更新日:2013年08月15日
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