【FASTING PROGRAM】ジュースクレンズセット スタンダード
JUICE STAND BUBBLES
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リピートしたい! |
ファスティングに興味があるので「ジュースクレンズセット スタンダード」を楽しみにしていました。ジュースは緩衝材に包まれてダンボールで届き、飲む順番などが書かれた紙も添えられています。
ジューサーやブレンダーは家にあっても、低速絞り機はなかなかないですよね。こちらは低速絞り機で作られたコールドプレスジュース。低速なので素材に熱を与えず(コールド)、圧搾(プレス)したジュースなんです。丁寧にやさしく搾ることで栄養を壊さず凝縮した味わいに。素材の使用量が多いので贅沢な製法でもありますね。
「スタンダード」では人気の5種類のジュースを食事代わりに1日で飲んでいきます。朝・昼前・昼・夕・夜といった感じ。解凍はボウルに張った水に浸けて30分。全部溶けたらよく振ってからいただきます。
1.セロリとりんごのグリーン
セロリの中にケールの味を感じ、レモンが爽やかに効いています。青菜のエグみはなく、りんごの酸味と甘みがあって美味しい!コールドプレスジュースは不溶性の繊維質がないので、スッと体の隅々まで行き渡るよう。
2.レッド
色はビーツですが、ベースは人参(甘み)とオレンジ(コク・酸味)みたい。ビーツの特徴のひとつに土臭さがあるのですが、これをグレープフルーツの苦みで消しているように思います。栄養豊富でスーパーフードでもあるビーツ。私は美味しく飲めましたが、苦手な人はいるかもですね。
3.キャロットイエロー
人参で甘い感じかと思いきや、レモン・オレンジ・グレフルの柑橘がけっこう入り、すっきり&サッパリしています。ふわっとパプリカが香ったり、奥の方にパインの甘さがあったり。鮮やかな色と味から元気がもらえます。
4.ビーツレッド
オレンジとグレフルがベースで、目を閉じて飲むと柑橘ジュースのよう。そこへパインとりんごの甘さが加わって美味しいです。ビーツ色ですがクセは気になりません。
5.スーパーグリーン
緑の野菜がしっかり摂れそうなお味で、フルーツも色々入って飲みやすいです。小松菜・ケール・オレンジ・グレフルに、パインやりんごも。野菜と果物のバランスがよくて、まさに「飲むサラダ」。大葉が入ったものは初めてですが、爽やかで美味しいですね。
食べすぎ・添加物・カフェインなどで普段から胃腸に負担をかけているので、たまには休ませたいと思っていたんです。初めてのファスティングは空腹が心配でしたが、5種類も飲めるので大丈夫でした。野菜や果物の味を楽しみながら「美味しいなぁ」と飲んでいると、350mlはけっこう飲み応えがありますね。
急速冷凍機を導入している BUBBLESさんのジュースは鮮度を保ったまま届きます。コールドプレスジュースはお腹に入ってわずか10分で消化されるというからビックリ!しかも栄養の吸収率はそのまま食べた時の約4倍なんですって。ということは体が喜ぶ栄養はしっかり摂れるのに、消化器官はほぼ休めているということか。
1日の体験でしたが、カラダがこういうことを求めているという実感がありました。酷使してきた私の胃腸よ、ごめん。私は5パックを1日で飲みましたが、1食だけの置き換えから始めてみるのもいいと思います。普段の食生活や暮らしぶりを見直すきっかけにもなりましたよ。
更新日:2024年04月08日
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