とろ生チーズケーキ
toroa(トロア)
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
可愛い袋で届きました‼︎チョコレートがとろりととろけ落ちたようなデザインです。
冷蔵に移してから3,4時間と短い解凍で頂けるので、お昼前に準備すれば3時のおやつに間に合います。
手土産にも最適で、起きてから解凍し始めればお友達の家に着く頃には食べごろです♡
チーズケーキに包丁がスッと入り、お皿に置く時にその繊細さに気づきました。気をつけないと崩れてしまいそうです。
形を保っているのが不思議なほど舌触りはとーっても滑らかで口当たり抜群です‼︎ミルクとチーズの濃厚さがたまりません。
ふんだんに使用したバニラビーンズが程よく主張していて、レモンの酸味で爽やかに仕上がっています。
焦がしキャラメルの苦味と風味が更に深みを与え、天才的なバランスを保っています。
ソフトクリームのような口溶けに全員虜になるはずです‼︎
原材料を稀少な北海道産に拘って、研究を重ねて作られたチーズケーキ。納得の仕上がりです‼︎
6等分で頂きました。美味しすぎるのでもっと食べた〜い‼︎と思いました。
更新日:2024年04月17日
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