捌いてすぐ直送!幻の国産とらふぐ白子・料理セット
通販専門店ふるさと産直村
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20日に届き、次の日に家族4人でいただきました。
☆ふぐちり☆
ふぐの身を最初にいれ、野菜もたくさんいれて、最後に切った白子を入れました。
しっかりとした白子をお鍋でいただくと、とろーりとろけて、濃厚でクリーミ!とってもおいしいです。
私は白子初体験でしたが、おいしさにびっくりしました。
中に入れた、フグの身もとってもやわらかかったです。
☆ふぐ刺し&ふぐ皮刺し☆
ふぐ刺しは、美濃焼の立派なお皿に盛りつけてあり、皮刺しは入れ物にたくさん入っていました。
備え付けのポン酢と紅葉おろしにつけて、いただきました。
上品なフグ刺しで、とってもおいしい!ポン酢もいい味でした。皮もこりこりして美味です。
お義母さんが気に入って、たくさん食べてました!
☆ひれ酒☆
ストーブで炙って、熱燗に入れました。
ひれの香ばしい香りの中、ぐびっと一口。
「おいしい~!」と、みんなでそろってしまうくらい、おいしかったです。
やはり、冷凍してないだけあって、おいしさは今まで食べたのと比べものにならないくらい、おいしかったです。あと、お店で食べるより、ゆっくりおうちでふぐを堪能できたのも、よかったです。
更新日:2013年12月26日
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当店では限界まで価格をお安くさせていただきました。
是非、ご自宅でふぐ料理をお楽しみいただけますと幸いです。