だしソムリエ だしパックセット(3種set)
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審査員の実食レポート みんなの口コミ

世界に広めたい!美味しいだし


by ゆふ さん (長崎県・50代・女性)

総合評価
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
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ここがおすすめ
まずは「料亭の味が楽しめるおだし」で「白菜と菜の花と鶏のささみの本葛煮」を作ってみました。この二つの食材が好きなのでよく作りますが、今までの味とかなり違います。
お醤油と塩少々の味付けです。
食べながら「う~ん、おいしい」と何度も言ってしまったほど。白菜の甘みと出汁の風味が溶け合って、旨みがあるのにかつおの臭みが全くないので、ささ身の美味しさも引き立ちます。
翌日は「お味噌汁のだし」を使って、もずくとお豆腐のお味噌汁を。いつもは何も言わずに飲んでいる子どもが、「お変わりある?」と美味しそうに味わっていました。
出汁をとっている時もとてもよい香りに包まれ、お味噌汁を飲み終わった後、満ちた気持ちにしてくれます。
出汁を取るのは面倒という方も、手間いらずなパックで2日位日持ちもするので、ひとり暮らしの方もぜひお試しくださいね。

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更新日:2014年02月25日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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