和牛もつ鍋 3~4人前
特選松阪牛専門店やまと
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
福岡人として、厳しい目で頂こうと夫と話していました☆
そして、商品が届くのをとても楽しみにしていました!!
まず、ずっしりとしたモツとスープの量に驚き!これは、最初から好印象です。
〆の麺まで2人前入っていて嬉しい♪
内容量を確認したところで、野菜の買い出しに。
うちは、キャベツ・ニラ・モヤシ・シメジ・エリンギを入れました。
モツの脂が気になれば一度洗うか、湯通しをした方が良いとのことでしたが、我が家はそのままで。
解凍したスープを温める前に舐めてみたところ、今までに食べたことがないカツオ風味のあっさりスープ。
これはモツが入ることで濃厚になるのか?と期待しました。
モツは文句なしのプルプルで、大満足!
大きくて存在感があるのに、喉通りも抜群で何個食べても飽きません。大好きなモツでした。
〆の麺は、ちぢれラーメンのような感じです。
スープは煮詰めても煮詰めても濃くはならなかったので、あっさり食べたい方向けかなと思います。
更にあっさりが良い方は、モツを一度湯通しすると食べやすいと思います。かなり脂身たっぷりのプルプルモツでした☆
スープが薄すぎる!これには夫婦揃って驚きました。2人で食べたので2日間頂きましたが、2日目は夫婦で味付けをしました。
こんなに味が薄いのか?と博多以外の方に、そういうもつ鍋の味のイメージを持たれると悲しいなと思いました。
モツ自体は満足ですが、スープがとても残念。
せっかくモツが美味しいのに、勿体ないと感じました。
更新日:2014年11月13日
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