美味酢 1リットル
時季のくら
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子供の頃から酢が苦手で、酢の物が大の苦手・・ずっと避けてきたのですが、最近だんだん口が変わってきたのか、酢の物や酸っぱいものがだいぶ食べられるようになってきました。
私が苦手なせいで、家には酢が一本もなかったのですが、子供のためにも、家に酢を・・と思ったものの、どうも苦手意識がぬけず、どんな酢を買っていいのか分からずにいたところ、こちらの酢をいただきしまた。
これだったら、きっと・・・と思い、まずは、初めてのちらし寿司にチャレンジ。
おだしも味もついていて、そのまま使えるのでとても便利で簡単でした。
酸味がきつくなくマイルドで、未だ酢が少し苦手な私でも、おいしくいただけましたし、何より、子供が大喜びでした。
これを機会に、酢の物など、この美味酢を活用して、いろいろ作ってみたいです。
更新日:2014年12月01日
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