名古屋コーチン卵のプリン ~プレーン~
nabemitsu
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四角いプリンがどんな感じで届くのか楽しみに待っていました。箱を開けてみると綺麗に並んでいて、カラメルの良い香りがしてきます。でも、思っていたよりもだいぶ小さめのプリンでした。解凍して待つ事6時間、早速いただきました。
一緒に入っているフォークでプリンを切ってみると、、、
弾力があってモチっとした感触。写真にもあるようにフォークでもてました。(すごい!)食べてみると、濃厚でしっかりとした味わいで、卵の味も凝縮されています。ちょっとチーズケーキのような濃厚さと似ているかなと。だからと言って、しつこいとか甘すぎるというわけでなく丁度良い甘さなのです。
今たくさん出ているトロッとしたタイプのプリンでは物足りないという人にはおススメです。
このような濃厚な硬いプリンはあまり見かけないので、食べたくなったらちょっとした贅沢のおとりよせで利用してもいいかなと思いました。
更新日:2015年02月03日
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