野菜だし (8g×5袋入)
茅乃舎
茅乃舎さんのおだしは、前々からお気に入りで、今年のお正月にはお年賀で配ったほどのファンなのですが、和風のおだし以外にもオススメがこの「野菜だし」です。
普通に洋風のおだしとしてつかっても、濃い目にして使っても、袋をあけても、いろいろな使い方ができます。
私のお気に入りは、そのままマグカップにあけて熱湯を注いで野菜スープとして、「少し物足りないな」と思うときにいただいています。
刻んだ具も入っていて野菜の甘みがふわっとひろがり、体の中から温まります。
そして、簡単なのに体が喜んでいる感じがしています。
塩分も入っているこの「野菜だし」一つで味がすっと決まるので、オムレツや、これからの季節は春の野菜など素材の味を大事にしたいお料理にもピッタリです。
添加物も入っていないので、食にこだわりのあるお友達へのプレゼントにも。
丁寧なレシピもいただけるので、一人暮らしや自炊デビューの方にもプレゼントすると喜ばれると思います。
更新日:2015年02月09日
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