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毎年末、幅広い年齢層の知り合いとふぐをお店に食べに行くのが恒例で。
・・・まさかおうちで こんなに美味しく楽しく食べられるなんて!
正直、お店で食べるより美味しかったです。
セットがとにかく豪華・・・!!!!!!!
・絶品ゆずポン酢
・だし用 日高昆布
・ひれ酒用 焼きひれ(おまけ)
・ふぐ皮
・ふぐ
・秘伝レシピ こんなに入ってる!!!!!!!
こんなこんなこんな至れり尽くせり♪
これを大人5人で食べ&楽しみました!
ふぐ皮は付属の絶品ポン酢と刻み葱で和え物に。
付属の「絶品ゆずポン酢」はちょい甘目ですが。
それがまたふぐにも野菜にも合って美味しい!
ポン酢は鍋の途中で使い切っちゃうぐらい
みんなにも好評でしたーーーーーーーー!
途中、ひれ酒を作りにチャレンジ。
残念ながらアルコールをとばす青い炎はうまく出すことができませんでしたが><
(レシピに方法が書いてあります♪)
ヒレ酒もおうちで出来るんですね・・・!
初めてちゃんと飲みました。
美味しかったです!!!!!!
セットに入っていた日高昆布も本当に本当に美味しくて!
雑炊前に追加用の出汁を取った昆布を千切りにしてオニオンスライスとドレッシングで和えたら。
これまた本当に美味しかったので!
是非捨てずに活用して欲しい1品です!
ふぐのお店で食べたら1人5000円のところみんなで食べて5000円♪
ふぐはヘルシーでコラーゲンたっぷりなので、ダイエット中の若者から元気が欲しいお年寄りまでみんなで食べられるのがすごく嬉しいです。
ご年配の方へのギフトにもいいなと思いました。
また絶対にお取り寄せします!!!
ありがとうございました。
更新日:2015年02月18日
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