釜揚げトリュフうどん(2食入り)
釜揚げトリュフうどん
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
高級感のある箱に入っていて見た目はいい!
ちょっと贈るのに使いやすいですね。
1人前づつ個包装になっているので一人暮らしでも使いやすいかも。
作り方の説明が箱に細かく記載されているので作り方食べ方が分かりやすいです。
別紙や食材に記載されているのではないのでスマートで見やすいですね。
うどんは細麺でツルツル。
程よいコシでつゆと合います。
つゆは洋風で濃厚、和風出汁にバター風味とトリュフの香りで独特の味わいです。
別々に食べる意味は食べてみると納得。
一度洗う事でツルツル感が増します。
そして再びお湯に戻す事であたたかい麺へ。
釜揚げにする事でおつゆが適度に薄まるのがいいのでしょう。つゆと麺との食感や香りがマッチします。
残ったおつゆを何かに再利用したくなります。
香りが独特。
バターの香りが鼻につきちょっと苦手かも・・・。
更新日:2015年04月02日
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