イベリコ豚肉100%ハンバーグ4個セット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
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リピートしたい! |
待ちにまったイベリコ豚のハンバーグが到着しました♪
高級豚の代名詞のイベリコ豚。
食べたことはありますが、イベリコ豚100パーセントのハンバーグは初です。
早速ダンボールをあけると、美味しそうな写真が載った
パンフレット、焼き方の説明書が同封されていていました。
包装紙を開けると竹の皮に包まれた美味しそうなハンバーグが現れます♪
説明にあったとおり、両面に軽く小麦粉をはたいて焼きました。
暫く焼いていると結構脂が出てきます。
ちょっと気になったので、軽くキッチンペーパーで余分な脂を取りました。
が、ここがポイントのようですが、全部ふき取らずに、この脂で茄子とエリンギを一緒に焼いたら、とっても絶品!!
ハンバーグの表面はこんがり、中はジューシー。
茄子とエリンギもハンバーグの旨みをすって、とっても美味しく焼けました。
我が家はさっぱりと食べたかったので、ポン酢をかけていただきました。
絶品です。
家族も大喜びで、ぜひリピートしたい商品です^^
思ったよりも脂がでてきました。
少し吸い取ればまったく気になりません。
更新日:2015年05月11日
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