ジャズ羊羹 classic
湯布院 ジャズとようかん
味 | |
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リピートしたい! |
ネックレスかペンケース(?)の様なおしゃれな黒い箱。
開けると、ピアノの鍵盤。
一目見て凝っているなとわかります。
届けたいのは楽しさです・・・のコンセプトそのままのジャズ羊羹です。
牛乳と練乳ペースに竹炭で鍵盤を描いた羊羹。
黒糖ようかんにドライいちじくを入れた羊羹の二層仕立て、という説明を読んでも、最初は正直言ってイメージできなかったのですが 食べてみて納得できました。
コーヒーやワインと相性が良いと言うことで、
まずは 大好きなエスプレッソで合わせてみました。
ついでに、毎日聴いているbedtime beatsと言う、ぐっすり眠れるジャズのCDを聴きながら、頂きました。
見た目のポップなかわいらしさはもちろん、味もかなりおいしいです。
ドライいちじくのプチプチした食感がたまりません。
ちょうど実家の母が我が家に来ていたので、一緒に食べたのですが、母いわく、ピアノの発表会の時に、お礼として使おうかなと言っていました。
Good idea!だと思います。
更新日:2015年06月04日
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