名人の干物　のどぐろ・エテカレイ・白いか3種詰合-7尾
干物市場ドットコム

さすが匠の味！！

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のどぐろ3枚、エテガレイ3枚、白いか1枚が真空パックで1枚ずつパックされており、冷凍庫での保存期間が30日と長く、とてもいいなと思いました。
干物各種の説明、焼き方まで丁寧に記載された説明書が入っていました。グリルだけではなく、フライパンでも焼ける点が主婦としては助かるなと思いました。

干物が大好きな祖父母、干物をあまり食べない主人、最近お魚が好きな2歳の息子と5人でのどぐろ3枚、エテガレイ2枚を今回はグリルで焼いて食べました。せっかくなら白イカも食べてからコメントを・・・と思いましたが、1度に全部食べてしまうのは勿体無くて、この２種類にさせてもらいました。

私はのどぐろを初めて食べました。高級魚と聞いてはいましたが、上品なお味で、高級感溢れていました。脂が乗っていて、肉厚ホクホクでとっても美味しかったです。
祖父母もこんなにふっくら美味しいのどぐろの干物は食べたことがないと絶賛していました。干物をあまり食べない主人も箸が進み、「うまい、うまい」と、あっという間に1枚食べていました。

エテガレイは、スーパーで買うカレイの干物しか食べたことがありませんでしたが、普段食べるカレイの干物とは別物でした！！ふっくらしていて、味はさっぱりしています。
祖父母は「いつものと違うね。またこの干物お取り寄せしてね」と、食べながらおねだりされる程でした。
主人は「こんなに美味しい干物なら毎日でもいいよ！」とすっかり干物のとりこになっています。

最近食べムラのある2歳の息子ですが、のどぐろもエテガレイもパクパク食べてくれ、食べ終わってから「もう一回」と催促される程気に入ったようです。

正直、干物は食べるところが少ないというイメージでしたが、こちらの干物を食べてイメージが全く変わりました！！新鮮な魚を匠が1枚1枚丁寧に作る干物は、今まで食べたことのない干物の美味しさで、家族みんなが笑顔になりました。

祖父母にもぴったりの味付けで、柔らかさもちょうど良く、高齢の方への贈り物としても素晴らしい商品だと思いました。