UMAMI 3本セット 各200ml
峰村醸造 オンラインストアー
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
和風出汁が大好きなので、かつおと昆布の出汁をベースに作られた調味料を楽しみにしていました。
「贅沢だしの蜜」「贅沢塩だしポン酢」「贅沢だしポン酢」、まずは3種類を少し味見してみました。「贅沢だしの蜜」は、甘味の中にしっかりとしただしの味がします。「贅沢塩だしポン酢」「贅沢だしポン酢」は、すだちと柚子の柔らかい酸味のする旨みのあるポン酢でした。普段使っているポン酢より、酸味と旨みがうまく調和している感じがしました。3種類ともどれも美味しいです!!
3種類を冷奴にかけて食べてみました。醤油味が好きな場合は「贅沢だしポン酢」、塩味が好きな場合は「贅沢塩だしポン酢」と、好みや気分で使い分けてもよさそうです。一番気になっていた「贅沢だしの蜜」も、冷奴との相性がよく、想像以上に美味しかったです。トッピングを変えればまた違うメニューとしてアレンジ出来そうです。
「贅沢だしの蜜」は甘味があるので、照り焼きなどに美味しそうですが、今回はかつおと昆布の旨みを感じられるように、焼きうどんに使ってみました。醤油味の焼きうどんというより、だしとコクのある焼きうどんに出来上がり、多めにふりかけた鰹節と相まってとても美味しかったです。焼きうどんには若干甘味が強いので、醤油と合わせても美味しいと思います。
美味しいだけでなく、保存料や化学調味料を使用していないので、安心して食べられるところも魅力の商品だと思います。
更新日:2015年09月06日
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
【西尾の抹茶】を使用した抹茶の爽やかな香りひろがる御用邸抹茶チーズケーキ
4/30(火)まで母の日、超早割10%OFFクーポン配布中!
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |
この度は有難う御座いました^^
峰村醸造の木龍と申します。
これからの時期は焼き魚・お鍋と用途は増えていきます。
色んな形で峰村醸造の旨味をご堪能頂けましたら幸いです。
今後とも峰村醸造を宜しくお願い致します。