マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

パリッしっとり

(4.0)
味	(3.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

まずはじめに、箱の小ささに少し驚きます。
多少の疑惑の念を込めながら赤い箱を開けると、やはり小ぶりなチーズケーキ。
表面がカラメルコーティングされているので剥がれないように慎重に・・・
そして、包丁を入れた瞬間にワクワクする「パリパリッ」という音。
そして、ほのかに香るカラメルの香ばしい匂い。
重量感のあるチーズ、軽い感覚のタルト、ワクワクがとまりませんでした。

小ぶりでしたが、8頭分にカットし実食！

一口目のカラメルのパリパリ感とほろ苦さから、甘すぎずスッキリとしていてしかし存在感のあるチーズ。
タルトもしつこくなく、でも存在感はある。

タラタラと説明しましたが・・・
一言「おいしい！」

来客時、このチーズケーキと濃いめのコーヒーが出てきたらとっても幸せな気分になるとおもいました。

お茶うけとして、サイズ感もよくそして、濃厚なので少しずつ、楽しい話をしながらゆっくりとした時間を過ごす時に最適だと思います。

カラメルが溶けやすいので、気持ちもう少し厚めだと、パリパリ感がもっとたのしめるかな？