おやき9種詰め合わせセット
信寿食~信州長寿食文化~
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リピートしたい! |
最近ギフトカタログを見ていても必ずと言っていいほど載っているおやきなので、人気があるのだとうなといつも思いながら見ています。
今回お取り寄せ審査させていただいた美包さんのおやきは、信州の野菜や郷土食をたっぷりと使った、ひとつひとつがボリュームたっぷりのおやきになっています。
味の種類もとっても豊富で、定番のあんこや野沢菜はもちろん、ポテトや切り干し大根など、少し珍しい味も入っていて、食べるときの楽しみもたっぷり詰まったギフトになっています。9個入りですべて違う9種類の味が楽しめるタイプのものでした。
まず届いたときの箱のずっしり感にびっくり!
開けてみると、手のひらサイズの大きなおやきが綺麗に並んでいます。包装もシンプルですが可愛らしく女性受けもするのではという印象です。
このおやきの最大の魅力は、信州の素材をたっぷりと使用していることと、体に優しい、余計なものを一切入れていない、無添加なところだと思います。そしておそばが有名ということもあり、だしにもこだわりがあり具の味付けにも使われているとのことです。
9種類のおやきの味の感想です。
まず皮ですが、もっちもっちの少し厚みのある皮で、とってもおいしいです。もちもちが大好きな日本人なので、この食感がおやきの人気の秘訣なのでしょうね。
焼きと蒸しが選べるのも、楽しいと思います。
☆野沢菜
信州といえば野沢菜ですが、おやきを割るとたっぷりぎっしりと野沢菜が詰まっています。とっても食べやすい野沢菜で、おやきとの相性もばっちり。
☆きのこ
きのこのおやきは初めて食べたのですが、こちらもきのこがたっぷり詰まっています。味付けは甘めのだしがしっかりと効いた味付けで、しいたけなどの素材のエキスもたっぷりと出ていて、きのこ好きにはたまらない一品だと思います。
☆なす
なすは味噌味のとってもおいしいおやきでした。味噌のコクがしっかりとあるので、なすだけしか入ってないとは思えないしっかりとした味が付いています。甘めの味噌で食べやすい味付けだと思います。
☆やさい
やさいはキャベツとにんじんがたっぷり入っています。味噌味で味付けされた野菜は甘さがやさしくお母さんは作ってくれた野菜炒めの味のような懐かしい味わいです。味噌がとてもいい仕事をしています。
☆にら
中華味ではなくこちらも味噌味の食べやすい味。たまねぎの甘さがしっかりと出ていてにらとの相性抜群です。
☆切り干し大根
切干大根も珍しいなと思いながらパクリ!これも大根がとっても柔らかく炊かれていておいしいです。だしがとてもまろやかに効いていて、切干大根だけでもパクパク食べれそうなおいしい具が詰まったおやきに仕上がっています。
☆ポテト
このセットの中で、ちょっと洋風の香りがするポテト。ベーコンの燻製の香りとバターの風味が印象的な、おやきです。そしてポテトがホクホクで美味!
これもおやきに合うんだなと新発見、そんな味でした。
☆かぼちゃ
こちらは、おやつのおやきと言う感じで、甘いかぼちゃ餡がたっぷり詰まっています。甘いですがあっさりとした食べやすい甘さで、パクパクと食べれてしまいます。かぼちゃもホクホクでとってもおいしくて感動!
☆あんこ
あんこが本当にぎっしりと詰まっていて、あんこ好きにはたまらないですね。あんこはあっさりした甘さで、こちらも食べやすいおやきに仕上がっています。
熱々のあんこともっちもっちの皮が絶妙な一品です。
どの味ももう一度食べたいと思うくせになる、そして懐かしいおふくろの味という感じで、素材本来の味がしっかりと大切に生かされています。皮との相性もばっちりで、たっぷり入った具をパクリと食べれる幸せを感じれるそんなおやきですね。
体に気を使っている友人へのギフトや、無添加にこだわっている、お母さんやそのお子さんなどに贈ってあげたいギフトですね。体に優しいものしか入っていないギフトなので、贈る側も贈りやすいという魅力たっぷりのおやきギフトでした。
食べ応えたっぷり、味は大満足!おすすめのおやきです。
更新日:2016年05月05日
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