村上敦子さんのおすすめ!
食スタイル コーディネーター

秋の味覚を満喫 シャインマスカット

昨年、今年と2年続けて、岡山が地元の友人夫妻からいただいたもの。おいしくいただいたので、昨年も自分でも購入しようと思ってサイトをのぞくとすでにSOLD OUT。旬の本当にいい品は「食べ時」というのは限られているのですね。今年も昨年同様の美味しさで、さっそくネットショップにアクセスしてみました。すると、もうピオーネはすでに終了。シャインマスカットも10月下旬ごろまでの販売とのことでした。

どらちかと言うとマスカットよりピオーネ派の私ですが、これは特別糖度が高く、皮ごと食べれる新品種のマスカット。硬い肉質、大粒で種なし、酸味は少なく、渋みもほとんど無いのでとても食べやすい。

ぶどうはこどもも大人もみんな大好き。行楽シーズンのこの季節は、お弁当のお供としてデザートにパパッと洗ってつめれば手間いらずだし、子どもたちの満足度も高いですね。

ワインとチーズや燻製類と一緒に出せばしっとりしとした大人の時間。ビビッと気になった方はいますぐチェック~!旬のものは食べ頃もあっという間です。(ご家庭用にはもう少しリーズナブルなものも用意されています。)

おいしそう! 60

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