白木あきこさんのおすすめ!
グルメサイト「追求!美食道」主宰

シャリッ、ひんやり、さっぱり!初めての食感、味わいが夏に嬉しいサプライズ

アイス梅 9個
岩惣
3150円

わが家に常備しているフルーティな無添加梅干「なちゅら」は、低塩かつ水分が多いので冷蔵庫保管がマスト。
これを「凍らせたら?」と考えて作られたのが、発売以来大ヒットとなっている「アイス梅」なんです。

アイス梅は、品質の高さで知られる大粒の紀州南高梅を気になる添加物を使わず、そのまま食べられるデザートタイプに仕立てた甘口梅干。
酸味と甘み、塩気をバランスよく含んだふっくらと瑞々しい果肉は、凍らせるといともさっぱり、シャリッと美味しいひとくちアイスに変身!

贈答用には一粒ずつうやうやしく包まれたものを使いますが、自宅用にはぜひ、おトクな簡易パッケージを。
冷凍庫がいっぱいでも、ひとまず冷蔵庫保管できるので安心です。

今までにない味わいはクセになりそう!
甘いだけのアイスと違い、梅の高い栄養価もそのまま享受できる、素晴らしいアイデア食品です。

おいしそう! 15

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白木あきこさん (グルメサイト「追求!美食道」主宰)
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