鈴木あさみさんのおすすめ!
ファームマエストロ

東北のいちご王国からできたいちごのお酒。立派なスイーツにも変身!

陽のしずく いちご酒 720mL 宮寒梅
蔵元特約店 吉祥
1944円

お酒の弱い方でも、女性でもおいしくいただけるフルーティーないちごのお酒。

宮城県の海側に位置する山元町で作られたいちご。
東北一のいちごの産地である山元町は、いちごの栽培に適した穏やかな気候風土で「いちご王国」と呼ばれています。

山元町の陽の光をたっぷり浴びて育ったいちごは、真っ赤で甘く、スーパーでは買えない完熟の味わい!

そのいちごを丁寧に搾り出し、旨みをまるごと瓶に詰め込んだお酒です。宮城県の友人からお土産にいただき、そのキュートな味わいに感動しました。

いちごの甘酸っぱさと甘みが凝縮しており、ひと口でふわっとスイートな香りがひろがる味わいです。

天然の苺のコンポートのような濃縮された香り。糖度の高い苺をほおばった時のような
ジューシーでフレッシュな酸が口の中に広がり、微かに感じるアルコールのほろ苦さが一体となり、スイートな大人の時間を楽しませてくれます。
そのまま冷やして味わってもよし、ロックやソーダ割りでも美味しい。コップに注ぐと淡いピンクの色のお酒に気分が上がります。↑

私のおすすめの飲み方は食前酒として。お口直しに。食後のデザートワイン的なデザートお酒として。ちょびちょび飲むのが幸せの時間です。

氷のキューブの器に移して冷凍庫で凍らせると、いちごみるくシャーベットのような食感になり、ホームパーティーなどで喜ばれます。
ハートや星型などのかわいい氷キューブの器で冷やせば、ピンクのかわいらしいスイーツの出来上がり!

いちごのお酒を飲むことで、ささやかな東北の応援ができたらうれしい限りです。

お酒のお好きな方へのプレゼントや女子会やホームパーティーへの手土産にぴったりのお酒です。

おいしそう! 11

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