お取り寄せの達人のオススメ!

鈴木あさみさん(料理研究家)

まるで和菓子のような包装!ギフトにもぴったりな梅干

 紀州五代梅の心 10粒 木箱

梅干が大好きで、いろんな梅干をお取り寄せした結果、手土産や贈答品に一番喜ばれるのがこの梅干。

創業天保五年、170年の歴史を持つ東農園の紀州五代梅。箱を開けてみると、びっくり!1個1個、梅干がきれいに包装されています。まるで和菓子のような包装!
包装をあけてみると、ジューシーな大きな梅干がどーんと入っています。食べるのがもったいないくらい!

ひとくち口に含むと、ふわっと広がる甘みがあり、ジューシーで適度な塩味もあり、とってもバランスのよい梅干。一粒一粒大切に漬け込み、熟成されているという味がしました。うす塩味で独自の二度漬けをして、丁寧に作られた梅干。1個約400円と大変贅沢ですが、その価格も納得です。梅干はクエン酸も含み、唾液を分泌させるので、消化促進・解毒・デトックスにもよいので、健康のためにも食べたいですね。

梅干とは思えない包装に、おもたせなどに喜ばれますよ。

鈴木あさみさん(料理研究家)

料理研究家。身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。著書は国内・海外で11冊。主な著書に「酵素スムージーダイエット」(宝島社)「イエナカ菜園」(日東書院)など。

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