島田律子さんのおすすめ!
タレント・日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)

夏にうっとりの清涼。まるで雪解け水のような透明感。かつて無い日本酒が此処に。

大吟醸ライト水の王
あさびらき十一代目 源三屋
1260円

今年も暑い夏がやってきましたよ~!

普段は、しっかりどっしり飲みごたえのある日本酒が好みの私も、この季節になると飲みたくなるのが、これ「大吟醸ライト水の王」。
もう、喉ごしするする美味しく頂けて、夏の贅沢な一時を演出するにはピッタリの日本酒なのですよ。

その理由は、まず、商品名にもある通りライトタイプということで、アルコール度数は10度と低め設定であること。
そのため口に含んだ瞬間、これが日本酒であることを忘れてしまう、というか、もう本当に、まるでものすごくきれいでまろやかな水を飲んだの?と錯覚してしまうほどの口当たりに感動!

しかしこのお酒は、原料米に最高の酒造好適米といわれる山田錦の特Aランクを用い、鑑評会用の酵母を使い丹念に醸された本格的な大吟醸酒ですから、次の瞬間には上品な甘さと鼻に抜けるフルーティーな香りがふわ~っと訪れ、これが上質な酒であることに、うっとり納得の飲みごたえなのです。

ボトルのデザインもお洒落ですから、飲んだ後は花瓶にしたりして。
お酒が弱いという女子の皆様にも、是非味わって頂きたいオススメの一本ですよ。

おいしそう! 41

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島田律子さん (タレント・日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証))
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