熊本のごちそう逸品食材5選

鮮度抜群ぷりぷりのとらふぐ、
身のしっかり詰まった蟹、大粒のいくら、
そして、ジューシーなステーキ…。
日本各地の旬の味が産地から直接届く
「ふるさと産直村」で見つけた、
新鮮でお得な厳選15品をご紹介します。
海の幸、山の幸がますますおいしい季節になりました!ふるさと産直村今シーズンのおすすめは、下関産のとらふぐに、北海道の蟹、そして赤身がおいしい希少な若牛のお肉です。ご自宅での集いや年末年始のギフトにもご活用ください。(ふるさと産直村 村長 小早川さん)
国産とらふぐ贅沢三昧セット
<4~5人前> 12,960円(税込)
ふるさと産直村の一番人気がこちら。下関直送の鮮度抜群とらふぐのぷりぷりのふぐ刺し&皮刺し、肉厚ふっくらなふぐちり、ボリュームたっぷり唐揚げ、香り高いヒレ酒と、極上のとらふぐを堪能できる贅沢セットです。2~3人前から8~10人前まで、人数に合わせて選べますよ。
下関から直送!新鮮なふぐ刺しをボリュームたっぷり、贅沢に愉しむセット。もちもち&ぷりぷりの食感、とらふぐのうま味を堪能し尽くしましょう。3~4人前セットもあり。
国産とらふぐ刺しセット
<2~3人前> 3,980円(税込)
肉厚でふっくら、上質なとらふぐをたっぷり400g味わえるふぐちりの格安セット!寒くなるにつれてうま味がアップするとらふぐは、臭みもなく絶品。1kg入もお得です。
国産とらふぐちりセット
<3~4人前> 5,980円(税込)
沸騰した出汁の中で、ふぐの切り身をしゃぶしゃぶ。ふぐ刺しより肉厚にカットされたふぐの歯ごたえは最高です。締めの雑炊もお忘れなく。ふくポン酢、もみじおろし付き。
国産とらふぐしゃぶしゃぶセット
<2~3人前> 6,980円(税込)
繊細な毛ガニ、迫力のタラバガニ、そして上品なズワイガニの身がたっぷり味わえます!毛ガニは濃厚でコクがあるカニミソもおいしいですよ。人数に合わせて3~4人前、4~5人前も。
三大蟹の味比べ三昧セット
<2~3人前> 16,980円(税込)
キメ細やかで甘みたっぷりの身と、鮮やかな黄金色に輝くカニミソで人気の浜茹で黄金毛ガニ。幻の毛蟹ともいわれる希少な味を、数量限定で!
北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
<400~500g> 4,980円(税込)
ジューシーでやわらかく、キレのある肉質が特徴の若牛。そのお肉を、ステーキでたっぷりいただけます。人数に合わせて1枚入~3枚入まで選べます。
赤身が旨い若牛サーロインステーキ
<200g 1枚入> 5,980円(税込)
味が濃く、肉そのもののうま味を味わえる若牛のヒレ肉が200g。おうちで贅沢なステーキが楽しめます。人数に合わせて1枚入~3枚入まで選べます。
赤身が旨い若牛ヒレステーキ
<200g 1枚入> 6,980円(税込)
赤身が自慢の若牛を、すき焼きでたっぷりいただきましょう。こちらは霜降りが多いすき焼き用のリブロースが400g。とろける脂のおいしさがたまりません!
赤身が旨い若牛すき焼きリブロース
<400g入> 8,980円(税込)
適度な霜降りで、赤身部分もやわらかくジューシー!甘くとろけるおいしさの極上ロースで、贅沢なおうち焼き肉定食はいかがですか。
赤身が旨い若牛焼き肉極上ロース
<200g入> 2,580円(税込)
本場 下関産のあんこうを急速冷凍。獲れたての上品な味わいを、おうちであんこう鍋に。あんこう(身・アラ)850gに、あんこう団子、鍋用みそ・だしのセット。
天然あんこう鍋セット
<4~5人前> 5,980円(税込)
かぼす果汁や皮を混ぜたえさを食べさせることで、さっぱりしたうま味が味わえるかぼすぶりをしゃぶしゃぶで!ぶりの切り身300gに、濃縮あごだし、だしポン酢、もみじおろしのセット。
かぼすぶりしゃぶセット
<3~4人前> 4,980円(税込)
解凍するだけで食べられる、大ぶりの車海老のしゃぶしゃぶです。ひと口食べれば、身の甘さに感動♪車海老200gに、濃縮あごだし、だしポン酢、もみじおろしのセット。
車海老しゃぶしゃぶセット
<3~4人前> 6,980円(税込)
北海道産の天然秋鮭の生筋子に、出汁のうま味がじっくり染み込んでいます♪プリプリ食感を丼で、パスタで、存分に楽しんで。<500g入>9,800円もお得です。
北海道産 いくら醤油漬
<200g入> 3,990円(税込)
北海道直送、二年間の試行錯誤の末に生まれたこだわりの松前漬け。コリコリの食感がうれしい数の子を贅沢に使って、おつまみにも、ご飯のおともにも◎です。
数の子入り松前漬
<500g入> 2,480円(税込)