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くちどけメルシーショコラ（厚真スペシャル）
morimoto|北海道スイーツのもりもと


北海道
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カカオの濃厚さに甘酸っぱいハスカップを加えた期間限定販売の「ショコラテリーヌ」です。なめらかな口どけの2層のショコラテリーヌは下段は濃厚なカカオの味わいが楽しめるダークショコラテリーヌ、上段はミルクとカカオが溶けあった、ミルクショコラテリーヌ。間に入れた、厚真産のハスカップのみを使用した蜜漬けハスカップの甘酸っぱさが味のアクセント。口のなかで、とろけるような口溶けが特長です。冷凍状態で届くので解凍時間によって異なる食感のショコラテリーヌが楽しめます。

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くちどけメルシーショコラ（厚真スペシャル）

「濃厚ショコラとハスカップのとろける出会い」
なめらかな口どけの2層のショコラテリーヌに北海道・厚真産の甘酸っぱいハスカップを忍ばせました。

北の大地から生まれた、カカオの濃厚さに甘酸っぱいハスカップを加えたショコラスイーツです。

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なめらかくちどけのショコラテリーヌは贅沢な２層構造

なめらかなくちどけのショコラテリーヌは贅沢な２層構造。
下段は濃厚なカカオの味わいが楽しめるダークショコラテリーヌ。
上段はミルクとカカオが溶けあった、やさしくも深みのあるミルクショコラテリーヌ。どちらのテリーヌにも北海道産生乳のバターを加え、コクと口どけの良さにこだわりました。混ぜ方ひとつで口に入れた際のなめらかさが変わってしまうため、素材を丁寧に混ぜ合わせ、低温でしっくりと焼き上げています。

間に入れた、厚真産のハスカップのみを使用した蜜漬けハスカップの甘酸っぱさが味のアクセントに。口のなかで、とろけるような口溶けに仕上げました。

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【ショップからのひとこと】

冷凍状態でのお届けとなりますので、ご自宅でお好きな時に切り分けてお召し上がりいただけます。冷蔵庫でしっかり冷やすと、生チョコのような濃厚な贅沢感が。常温で少し戻すと柔らかな食感とカカオの香りがより楽しめます。

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【内容量】

1個（約120mmｘ63mmｘ30mm）


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