富良野の雪どけを4層構造で表現した期間限定販売の「チーズケーキ」です。ブラックココア使用しビターに仕上げた側面のパートシュクレと特製ビスケット生地の土台に、濃厚なショコラクリームチーズをたっぷりと流し込んで焼き上げています。クリームとチーズケーキにはカルマ社のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用。仕上げにふんわりとろけるショコラクリームをのせた味わいが三位一体となる富良野生まれのまさにプレミアムなベイクドチーズケーキです。
側面のブラックココアのパートシュクレと特製ビスケット生地の土台に濃厚なショコラクリームチーズをたっぷりと流して焼き上げ、仕上げにカカオの風味豊かなショコラクリームをのせました。
クリームとチーズケーキにはカルマ社のクーベルチュールチョコレートを使用。スイスのカルマ社のクーベルチュールチョコレートはサステナブル(持続可能)な方法で調達した材料を100%使用しており、環境と生産者コミュニティに配慮した、将来に渡り持続可能に楽しめるチョコレートづくりを目指しています。
半解凍ではアイスのようなさっぱりとした味わい。全解凍では濃厚でコクの深いショコラの味わいと、2つの味が楽しめます。ぜひ、お客様のベストな食べ時を探してみてください。
1個(直径:約14cm)
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