“極” 和牛ローストビーフ（ザブトン）
UCHIGORO（ウチゴロ）

牛一頭からわずか3kg〜4kgしかとれない希少部位「ザブトン」を使用した「和牛ローストビーフ」です。希少部位をさらに厳選し特製タレに漬け込み、絶妙な火入れで仕上げています。口の中でとろける生肉のような滑らかな食感と、クセのない上品なサシの甘みを堪能できます。高級感のあるボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

「うしごろ」について

2011年4月、東京西麻布に「焼肉うしごろ 西麻布本店」をオープン。A5ランクの国産黒毛和牛をメインに最高級のお肉を提供した同店は、多くのお客様の支持を集めました。

翌年2012年8月には恵比寿に、最高級のお肉とワインをお値打ち価格で提供する「うしごろバンビーナ 恵比寿本店」をオープン。以来、多様化するお客様のニーズやライフスタイル、エリアの特性に合わせてブランドや店舗コンセプトを微調整しながら首都圏にて出店を加速。

2023年1月現在では首都圏にて7ブランド計20店舗を展開。「肉割烹 上」は5年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しています。

おうちで楽しむ「うしごろ」＝UCHIGORO

黒毛和牛の中でも最高級とされるA5 ランクを中心に、「焼肉うしごろ」の徹底した目利きでセレクトした上質なお肉に独自の調理を施した“肉料理の定番”を揃えたのが「UCHIGORO」です。

特別な技術や調理器具がなくても、お手軽な“簡単調理”でレストランクオリティを実現できます。日常の食卓のちょっと贅沢な演出や、ホームパーティーのおもてなしなど、様々なシーンでご活用いただけます。

【ショップからのひとこと】

冷蔵庫で15時間（または流水で30分間）解凍してください。
2mm～3mmの厚さにスライスし、タレをつけてお召し上がりください。

バゲットに挟んでとろける食感をお楽しみいただいたり、サラダにあえてさっぱりとお召し上がりいただくこともできます。

【内容量】

250g×1袋

ショップさんのこだわりコメントを見る >>

UCHIGORO（ウチゴロ） の人気商品BEST3

このショップの商品をもっと見る

注目の企画

• 

  発表！ベストお取り寄せ大賞2023

• 

  白米がますます進む！ご飯ののお供・おかず特集

• 

  日頃の感謝を伝える美味しいギフト特集

• 

  「ありがとう」を贈ろう！内祝い・お返し特集

• 

  思わず見惚れる美しさ！秋のフルーツタルト特集

• 

  ベストお取り寄せ大賞の受賞商品が20％オフ！

• 

  誕生日プレゼントで喜ばれる人気の食べ物ギフト特集

• 

  肉の達人が実食！人気の肉グルメをお取り寄せ

• 

  いも・くり！旬の甘味たっぷり秋スイーツ特集

• 

  送料無料おせち特集！11月末まで特大おせち1180円引き

この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです

ほかのジャンルを見る

• 肉・ハム・ソーセージ
• 　 牛肉
• 　 豚肉
• 　 鶏肉
　 鴨肉
　 馬肉
　 ラム肉
　 ソーセージ・ベーコン
　 ハム
　 サーロイン
　 カルビ
　 モモ
　 牛タン
　 ローストビーフ
　 すき焼き
　 しゃぶしゃぶ
　 ステーキ肉
　 焼肉
　 スペアリブ・骨付き肉
　 ホルモン
　 味噌漬け
　 チャーシュー
　 イベリコ豚
　 松阪牛
　 神戸牛
　 近江牛
　 米沢牛
　 仙台牛
　 燻製
　 セット・詰め合わせ
• 全て見る
• そのほかのジャンルを見る

いま注目のランキング

肉・ハム・ソーセージの人気商品 (2023年09月27日～2023年10月03日)

特撰ショップからのおすすめ

お取り寄せお得情報

• 

  今年で19年目。北海道どら焼きヌーボー10月26日（木）までのご予約特典価格でご注文受付中！

• 

  【ご飯との相性抜群】ゼラチン付き和牛テールと国産野菜を煮込んだ進化系のテールスープをお楽しみ下さい。

• 

  リピート率No.1！黒毛和牛より旨味が強く、流通量はたった0.36%の希少和牛「あか牛」ハンバーグ

おすすめお取り寄せ情報

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック！

新着！審査員 実食レポート