“極” 和牛しぐれ煮（4袋入り）
UCHIGORO（ウチゴロ）

ご飯がすすむおかずの定番「和牛しぐれ煮（」です。東京の焼肉屋が厳選したバラ肉を醤油と砂糖だけでシンプルに炊き上げて、肉の旨みを最大限に引き立たせました。大きめのカットに仕上げた肉は圧倒的な存在感とともに噛むほどに旨みが口の中に広がります。高級感のあるボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

「うしごろ」について

2011年4月、東京西麻布に「焼肉うしごろ 西麻布本店」をオープン。A5ランクの国産黒毛和牛をメインに最高級のお肉を提供した同店は、多くのお客様の支持を集めました。

翌年2012年8月には恵比寿に、最高級のお肉とワインをお値打ち価格で提供する「うしごろバンビーナ 恵比寿本店」をオープン。以来、多様化するお客様のニーズやライフスタイル、エリアの特性に合わせてブランドや店舗コンセプトを微調整しながら首都圏にて出店を加速。

2023年1月現在では首都圏にて7ブランド計20店舗を展開。「肉割烹 上」は5年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しています。

おうちで楽しむ「うしごろ」＝UCHIGORO

黒毛和牛の中でも最高級とされるA5 ランクを中心に、「焼肉うしごろ」の徹底した目利きでセレクトした上質なお肉に独自の調理を施した“肉料理の定番”を揃えたのが「UCHIGORO」です。

特別な技術や調理器具がなくても、お手軽な“簡単調理”でレストランクオリティを実現できます。日常の食卓のちょっと贅沢な演出や、ホームパーティーのおもてなしなど、様々なシーンでご活用いただけます。

【ショップからのひとこと】

湯煎で5分間、またはお皿に移しラップをかけ電子レンジ（500w×2分）で解凍してください。

そのまま酒のつまみにしたり、白飯や卵かけご飯、うどん、お茶漬け、おにぎりや卵焼きの具材にも使える万能常備菜です。
トーストしたパンに挟んでサンドイッチにしても美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】

50g×4袋

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