低GI食品「アガベシロップ」の甘さで仕上げた「生チョコレート」です。ビターなカカオの風味とキレのある甘み、すっきりとした後味を感じられます。白砂糖・人工甘味料は一切使用せず、カカオ分100%のカカオマスとアガベシロップ、脂肪分低めの生クリーム等を絶妙な割合で配合。香りのアクセントとして、アガベシロップと同じリュウゼツランから作られる酒「テキーラ」を加えています。カカオ本来の奥深い味わいを堪能できる商品。上品なチョコレート色のボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
*カカオを引き立てるアガベシロップの自然な甘さ*
・血糖値の上昇が穏やかな低GI甘味料として注目のアガベシロップは、健康的なだけでなく組み合わせる素材本来の味わいを引き立てる名脇役。
カカオの苦味と酸味を美味しくてヘルシーな生チョコレートに落とし込むためにはアガベが欠かせないのです。
*実は同じ植物由来!テキーラとアガベシロップのコラボレーション*
・テキーラはアガベシロップと同じリュウゼツランという植物から生産されるため、風味の相性が抜群です。
薫り高いテキーラの芳香をお楽しみください。
《こんな方におすすめ》
・白砂糖、人工甘味料を控えている方
・ビターチョコレートが好きな方
・お酒と合うチョコレートをお探しの方
・普段甘いものを食べない人へのギフトをお探しの方
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